蛏抱蛋
简单
4人份
闽南有牡蛎煎，福州有蛏抱蛋，做法大同小异的，都是福建的特色小吃。蛏抱蛋是福州的传统菜，我也是来福州才知道能这么做。家里人很爱吃，特别是老一辈的。当然，我只吃这里面的蛋和洋葱，一是过敏，二是从小不吃蛏。
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食材清单
其他
- 若干个鸡蛋
- 若干蛏
蔬菜类
- 一个洋葱
调味品
- 多些料酒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
