春季安好，来个南方的油焖春笋
简单
4人份
在北方的菜场里，直到现在，春笋依然被冷落着，每个看到我买春笋的人，总是会问，这，好吃吗，怎么做？其实，春笋的味道很鲜美，营养价值又很高，让姑娘们最关心的是它还有吸附脂肪，促进消化的功能，是减肥者的理想食物。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3根春笋
- 少许黄酒
调味品
- 少许糖、盐
调味料
- 少许冰糖
- 少许酱油
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将笋剥好，调料准备好
2
笋切成段
3
多些油，烧热后，放入春笋
4
依次放入酱油，糖，冰糖，盐，待味道进入，有汁液盖住春笋。
5
最后，放入黄酒，焖一段时间，成盘
