芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝

简单 4人份

专治不爱喝牛奶的宝贝们,把牛奶做成芝士奶块,随便多少都能吃哦,做法超级简单,快来试试看

芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1片芝士
  • 2个鸡蛋黄
  • 500ml牛奶
  • 50g玉米淀粉
调味料
  • 25g白糖

营养成分

热量

322.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

457.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料,来个全家福吧~

2

将500ml的牛奶倒入锅中

3

加入25g白糖

4

加2个新鲜蛋黄

5

加50g玉米淀粉

6

加入一片芝士,加热,不停的搅拌。最好用不粘锅,或者奶锅都可以

7

搅拌至浓稠,提起来不滴落就可以出锅了

8

取一个6寸的模具(没有可以用圆的碗代替),表面刷一层油,倒入模具中,冷藏3小时

9

表面刷一层蛋黄液

10

放入烤箱230°烤20分钟,因为每个人家的烤箱不一样,注意观察,颜色变了就可以关火了

11

成品来咯~

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