湖南辣椒炒牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个辣椒
- 2勺生抽
- 3勺淀粉
- 650克牛肉
- 7-10片姜
调味料
- 2克盐
- 少量白糖
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.首先把辣椒牛肉洗净，辣椒切滚刀状，牛肉切片。
2
2.牛肉用生粉，料酒，生姜，生抽，植物油，五香粉腌制二十分钟。
3
3.锅里放油先把辣椒炒熟，记得放一点盐哦。
4
4.辣椒盛出来锅里放油大火，待锅里的油烧热后放牛肉翻炒，看见牛肉变色把炒好的辣椒放到锅里一起翻炒。
5
5.记住不要炒的时间过长啊，牛肉嫩嫩的。