美善品红烧桂鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1条（这条400克）桂鱼
- 20克料酒
- 20克热锅色拉油
- 20克生抽
- 3段葱白
- 5克老抽
- 喜欢辣的可以放点干辣椒
蔬菜类
- 30克洋葱
- 5片生姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鱼洗干净，鱼身改刀，装盘并把所有材料一起倒入盘中腌制鱼。15分钟后把热锅的色拉油和盘子里的生姜，洋葱，葱段一起倒入主锅，设置3分钟/V/反转小勺。
2
把鱼以仰泳的姿势放入主锅，并把盘子里腌鱼的酱汁全部倒入主锅。设置10/v/反转小勺。再还剩5分钟的时候可以从洞口观察汤汁多不多，多的话可以把量杯盖拿掉收汁。
3
音乐响起😁😁
4
来把葱花出锅装盘开动喽😊😊😊
