广式月饼

简单 4人份

喜欢吃广式月饼的皮儿~ 但是大多数方子的皮儿和馅料的比例都是1:3,然后每做一次月饼都要拿着笔算要称多少原材料,索性按自己的偏好创个菜谱,这样就不用每次都算半天啦! 这个方子可做15个50克的月饼。 (我妈看了我写的这个菜谱后,前仰后合了将近十分钟,她说别人一看这个菜谱就知道我是个理科生,因为我把菜谱写出了化学实验报告的感jio…) ((๑ó﹏ò๑))

广式月饼
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食材清单

其他
  • 110克转化糖浆
  • 160克中筋面粉
  • 1克纯碱
  • 30克花生油
  • 3克水
  • 450克左右馅料

营养成分

热量

250.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

422.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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