芒果班戟 简单易操作

简单 4人份
芒果班戟 简单易操作
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食材清单

其他
  • 250ml奶油
  • 250ml牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 一个中号芒果
  • 适量低筋面粉
  • 适量黄油
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

252.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

357.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉➕牛奶搅拌至无颗粒,鸡蛋➕糖➕柠檬汁➕一丢丢盐搅拌至蛋散;两者混合 不稀不稠 看⬇️图2(稀一点点没有事,不宜太厚,像蛋饼皮😄)

步骤 1
2

准备勺子舀液体入锅

步骤 2
3

平底锅底抹油,一定抹油!(只需要在开始时候抹)我试了两个锅,不抹油不好取下来,一定小火。用勺子舀液体到锅中间,晃动平底锅,薄薄一层,翻面时候⬇️图三就成功了😄

步骤 3
4

不放心熟没熟的可以翻面看看,非常好翻。越薄越容易熟,人不要离开锅呦。

步骤 4
5

每一层皮子用保鲜膜隔开

步骤 5
6

放冰箱冷却

步骤 6
7

冷却时间准备打发奶油。切好芒果。冷却时间差不多 就开始包。

步骤 7
8

我还添加了奥利奥碎碎,

步骤 8
9

芒果➕奶油➕奥利奥碎碎

步骤 9
10

这是我打好的奶油的样子。

步骤 10
11

因为打多了奶油 ,还做了木糠杯😄

步骤 11

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