calpis可尔必思草莓奶冻
简单
4人份
买了一升装calpis，一种日本的乳酸菌饮料，稀释四倍饮用，那我得喝多久呀！ 所以各种开脑洞，消耗calpis，anyway 这种酸酸甜甜的饮品我很喜欢～ 100ml布丁瓶大概做5个，我都是各种形状大小不一的瓶子⋯⋯
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食材清单
其他
- 100g鲜奶油
- 150ml纯净水
- 1g吉利丁
- 26g糖
- 50mlclapis浓缩液
- 5g吉利丁
- 60g草莓
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水加糖煮开到糖化，与calpis和奶油混匀。
2
5g吉利丁粉加25g冷水混匀，微波20秒融化，与1混匀。
3
草莓打碎成泥，隔水到温热。1g吉利丁加5g水微波10秒融化，与草莓泥拌匀。
4
2和3的混合液按照喜欢的方式组合，做间隔层要先等前一种凝固了再加另一种。
