土豆胡萝卜香菇焖鸡腿(宿舍极简版)

简单 4人份

学校的饭有点小贵肉还不多,所以为了肉与钱兼得,那就自己动手做吧(≧∇≦)/ (其实是因为我斥巨资买了新锅哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia)

土豆胡萝卜香菇焖鸡腿(宿舍极简版)
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食材清单

其他
  • 10朵香菇
  • 1个土豆
  • 2根胡萝卜
  • 4瓣大蒜
  • 四分之一包火锅底料
蔬菜类
  • 1根葱
  • 5片姜
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

201.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

170.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先洗干净鸡腿肉(是菜市场老板切好的哦(´-ω-`)),然后冷水下锅加入葱姜(至于为什么没有料酒,是因为宿舍没这条件(〜 ̄▽ ̄)〜)煮五分钟捞出洗净。

2

把所有的配菜和佐料准备好呀!(^O^)y

3

(我还揉了面准备放在表面,吸满了汤汁的饼子味道不摆了٩(๑^o^๑)۶)

4

然后葱姜爆香加入火锅底料,再下入鸡腿肉翻炒✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

5

再加入配菜和没过食材的水,放适量盐和糖(☝`˘ω˘)☝

6

煮十分钟到土豆快熟了o(≧v≦)o

7

放入饼子盖上盖子焖十分钟(。ò ∀ ó。)

8

咕嘟咕嘟\(//∇//)\

9

完成٩( •̀㉨•́ )و get!

10

撒上葱花美味即成٩(๑^o^๑)۶

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