自制豆沙板栗馅

简单 4人份

红豆板栗粥是很多人的最爱,它口感软糯细滑,而且有板栗的自然香气,平时人们食用以后能补脾健胃,还能滋补身体。今天咱们自己动手,制作零添加防腐剂的豆沙板栗馅,放心食品,蒸豆包,烙饼,做蛋黄酥的好馅料。

自制豆沙板栗馅
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食材清单

其他
  • 200克板栗肉
  • 300克红豆
  • 少许玉米油
  • 适量水
调味料
  • 100克白糖

营养成分

热量

648.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

263.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆洗净用清水浸泡2小时。

2

把红豆放入电压力锅里,水要没过红豆稍微多点,用煮豆档位把红豆压烂糊。

3

锅中放玉米油,油热后倒入煮好的红豆,翻拌后倒入板栗肉继续翻拌。

4

加入糖继续翻拌。

5

全程用小火,不停翻拌,大约1小时,用手指沾不粘就好了。

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