全麦黑芝麻苏打饼干
简单
4人份
喜欢吃苏打饼干的宝宝们一定要试试这个方子哦~健康又美味。 这款饼干几乎不含糖，但吃起来很香。全麦制作的饼干口感甚至比低粉制作的还要酥脆(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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食材清单
其他
- 1/4勺小苏打
- 1/4勺酵母
- 1/4勺阿拉伯糖粉
- 150克全麦粉
- 25克橄榄油
- 70克牛奶
- 一把黑芝麻
调味料
- 1/4勺盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全麦粉、小苏打、盐、阿拉伯糖粉、酵母混合。
2
倒入橄榄油、牛奶。先用橡皮刮刀拌匀，再用双手混合成面团，提到案板上揉搓。
3
揉至面团光滑，不粘手后，加入黑芝麻，继续揉合。
4
待黑芝麻充分混入面团后，将面团盖上保鲜膜，静置30分钟松弛。
5
将面团擀成薄饼，越薄越好。（烤完酥脆）用刀切成长方形状，用筷子在饼上扎上小孔。
6
将烤盘上铺上油纸，将饼干摆放在烤盘上，中间预留空隙。烤箱170预热，上下火10分钟。
7
全麦黑芝麻苏打饼干做好啦~o(≧v≦)o
