蒜蓉金针菇粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个小米椒1-2
- 克油若干
- 克盐半勺
- 克糖半勺
- 勺蒸鱼豉油2勺
- 勺蚝油1
- 把粉丝一
- 把金针菇半
- 根小葱半小
- 瓣蒜2头
调味料
- 勺酱油2
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝泡发，蒜蓉过凉水，热锅凉油炒蒜蓉（加糖半勺 盐半勺 蚝油一勺 酱油两勺）炒至金黄，盘子铺粉丝、金针菇、扇贝肉、蒜蓉，上面浇一圈蒸鱼豉油，凉水入锅蒸，水开后10分钟保熟...蒸完后，葱花、香菜、小米椒，热油浇上。完毕
