鱼香肉丝

简单 4人份

传说这道菜其实是川菜中做鱼的方法,一个妇人在老公突然回家的时候却没有准备好饭菜,于是她灵机一动拿做鱼的材料和剩鱼汤给老公炒了一盘肉丝,哈哈。老公没这样吃过,还觉得味道很新奇,对妻子赞不绝口,于是鱼香肉丝就由此而诞生了。

鱼香肉丝
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食材清单

其他
  • 10克醋
  • 20克料酒
  • 20克生抽
  • 5克淀粉
调味料
  • 10克白糖
  • 3克盐

营养成分

热量

123.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

231.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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