泰式鱼糕三明治
简单
4人份
一次和朋友们去东南亚风味的餐厅聚餐，突然发现鱼虾类的制品，和柠檬与泰式甜辣酱的搭配甚得我心，清爽又鲜美。 鱼糕煎过之后，不仅色泽金黄，而且鲜美度也up up呢，早渔人家的这款是新鲜的草鱼在做之前现杀现剁的，在本身鱼肉的基础上还增加了葱、姜末和盐调味，即使煎出来直接吃，也十分美味。 要买戳下面！ http://www.xiachufang.com/goods/30830/?from_userid=11210069 片鱼糕的时候如果不小心切坏掉了，不要紧张，也不要浪费，切毁的部分正好拿去煮份暖暖的东阴功，幸福感满满！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只柠檬
- 1块早渔人家荆州鱼糕
- 两片培根
- 两片脆片
- 适量泰式甜辣酱
蔬菜类
- 若干生菜
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料洗净准备好，鱼糕要选早渔人家的手工制作无添加防腐剂原味鱼糕，肉质细腻些，而且里面已经用葱姜盐做过调味，口感更好
2
将鱼糕切成厚片，柠檬切薄片，放一边备用；
3
热锅，小火将培根煎至肥肉透明，我喜欢油渣香，所以一直煎到出现了一点焦边，捞出备用；
4
就着煎培根的底油，放入鱼糕片，小火煎至两面金黄；
5
盘中垫油纸，先放一片鱼糕，再依次放入一层生菜、一层炸脆片、一层培根、一层泰式甜辣酱、三片柠檬、按自己喜好再一层生菜或者培根；
6
最后再顶部再盖一至两层鱼糕片，就可以享用美味啦！
