五花肉干煸年糕

简单 4人份

时间:约15-20分钟 难度:容易做🤞 份量:2人份

五花肉干煸年糕
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食材清单

其他
  • 100g青椒
  • 10g姜
  • 10g生抽
  • 1g黑胡椒粉
  • 200g猪五花肉
  • 300g年糕
  • 5g老抽
  • 5g葱花
蔬菜
  • 10g蒜末
调味料
  • 1g盐
  • 2g白糖

营养成分

热量

162.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

506.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉切片。

2

锅中倒油,锅烧热,加入蒜和姜,小火煸香。

3

加入五花肉片,煸炒至肉片四周微焦。

4

加入年糕和青椒,翻炒均匀,炒出香味。

5

锅中加入盐、白糖、生抽、老抽、胡椒粉,调味。

6

翻炒均匀,即可出锅享用。

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