毛豆鸡肉饭之老树怪粟粟
简单
4人份
也不知道像什么，第一个念头觉得和树有关，女儿还像给她弄两条辫子来着，看着蛮怪异的喜庆，让孩子吃饭带点乐趣！
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食材清单
其他
- 海苔
- 胡萝卜
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜类
- 葱姜蒜
调味品
- 盐 鸡精 料酒
豆制品
- 毛豆
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
166.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净切丁，用盐料酒码个半小时，毛豆仁洗净控干，胡萝卜洗净去皮切丁；
2
热锅下油，下葱姜蒜出香，倒入毛豆翻炒至断生，下鸡肉和胡萝卜丁翻炒；
3
倒入少许料酒和盐再炒两下，加入少许水，水开，小火，留一点汤汁；
4
出锅前盐鸡精调味；
5
用你喜欢的模具把蒸好的饭放在模具里压紧实点，摆出造型就Ok了；我用的是花朵样的煎蛋模具；
