凉拌豆腐丝白菜心
简单
4人份
这几天，特殊时期，憋在家里吃胖了，还是来点儿素的吧，开胃又营养。
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 1根黄瓜
- 1袋豆腐丝
- 3瓣蒜
- 4勺醋
蔬菜
- 300克菜心
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 3勺芝麻酱
- 5克盐
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备白菜心和黄瓜、香菜，洗干净
2
齐了，准备开动
3
黄瓜擦丝儿（宝宝懒得切，刀工好的宝宝们可以切哈，更好吃），香菜切末，豆腐丝手揪成大小合适的段儿，蒜拍碎，把芝麻酱里面放盐、鸡精泄好，调好味道
4
来个普通光线下的，刚才开着闪光灯，拍出来颜色跟假的似的
5
白菜心切细丝儿
6
归队
7
放入泄好的芝麻酱，醋（可以多放），香油，一点生抽，喜欢辣的朋友可以放点儿芥末油啊，辣椒油啥的，我们家人不太爱吃辣的，我就没放
8
搅拌均匀
9
上桌，隔壁小孩都馋哭啦
