暖冬酸汤肥牛
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺油
- 1勺醋
- 1小碗酸菜
- 1把金针菇
- 2个青辣椒
- 4只小米辣
- 4瓣蒜
- 50克肥牛
蔬菜类
- 4片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备好
2
蒜切成沫，青辣椒，小米辣切成小段。
3
锅中放少许油，爆香蒜沫
4
加入1碗水，烧开
5
放入肥牛烫熟，倒入白醋，盐调味
6
烫好的金针菇铺在碗底
7
把烫好的肥牛倒入碗中，撒上小米辣，青辣椒，淋上热油即可。
8
暖冬也可以来一碗低热量的酸汤肥牛
