北海道戚风蛋糕
简单
4人份
日本最负盛名“北海道戚风蛋糕”，据说这是世界上最最柔软的戚风蛋糕。加了蛋奶沙司和淡奶油做为馅料，口感超棒的 蛋糕表面撒上一层糖粉，就像是北海道雪山上的一层积雪，北海道戚风蛋糕的名字也由此而来，浓郁的蛋香味增加了蛋糕风味，着实诱惑！
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食材清单
其他
- #蛋奶沙司#
- 10克砂糖
- 10克黄油
- 125克淡奶油
- 13克低筋面粉
- 200克牛奶
- 30克牛奶
- 30克玉米油
- 32克低筋面粉
- 47克蛋黄
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 7克玉米淀粉
- 少许柠檬汁
调味料
- 30克砂糖
- 30克细砂糖
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
