松饼粉版手握蛋糕

简单 4人份

为了消耗松饼粉而捣鼓出来的方子,很快手,也可以说很粗糙,哈哈。圣诞节时候特意用了草莓味的,还是很有气氛的吧~ 之前一直保存在手机里,现在想着还是发上来备份一下比较好。可惜当时做的时候,过程图都没拍。不过很简单的,相信看文字都能懂。

松饼粉版手握蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130g牛奶
  • 150g预拌松饼粉(草莓味)
  • 15g油(没有味道的)
  • 1只鸡蛋
  • 200g淡奶油
  • 适量草莓

营养成分

热量

642.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

272.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在搅拌盆里加入松饼粉、牛奶、鸡蛋、油,拌匀成糊糊状。

步骤 1
2

开始摊饼。平底锅先预热一会,到手能感觉到温度即可(我的平底锅底特别厚,不预热的话第一个、第二个饼完全不上色)。取一汤勺量的面糊,倒入平底锅中,小火慢烘。

步骤 2
3

看到表面出现较多泡泡,且有一两个泡泡破裂的时候,果断翻面,再烘30-40秒即可。拿出来晾凉。如此往复,直到面糊用完。

步骤 3
4

草莓切开,颜值高的留着表面装饰,不高的等下放内芯。

步骤 4
5

打发淡奶油,打发程度看个人喜好。打发好后装进裱花袋里。

步骤 5
6

组装。松饼拿在手上,挤一条奶油在中间,放适量草莓,一般一到两块就差不多了。再划z字型涂上奶油。把好看的草莓放上去。

步骤 6
7

完成✅

步骤 7

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