宝宝辅食小零食-锻炼咀嚼能力的小帮手，没长牙也能吃的「营养果蔬饼干」
简单
4人份
宝宝成长的每个时期都需要不同的辅食，蔬菜水果是必不可少的，除了平常在家吃的蔬菜水果泥，为了方便出去玩耍时可以照顾到宝宝水果蔬菜的营养需求，我就自己研究尝试做了这个「营养果蔬饼干」，同时也是不爱吃蔬菜泥宝宝的福音。😇 💡分享个人小知识：饼干太软宝宝会选择直接吞，太硬的她很容易有挫败感又不太愿意吃。这个果蔬饼干软硬适中，我家宝宝没长牙也能咀嚼的了，我觉得可以很好的锻炼她的咀嚼能力和手掌手指抓握能力。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克低筋面粉
- 2个蛋黄
- 30克奶粉
- 4-5滴柠檬汁
- 45毫升紫甘蓝汁
- 45毫升胡萝卜汁
- 60毫升水
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、紫甘蓝蒸熟后分别加入30毫升水打成泥。
2
蔬菜泥过滤，只需要汁水，不要干泥，（我用的蒸布过滤的）。
3
蔬菜汁各加入80克低筋面粉，搅拌均匀备用。
4
两个蛋黄加入4-5滴柠檬汁打发，拿起来那个蛋黄往下流动速度没那么快就行，我用的电动打发器打发了6分钟左右。
5
打发好的蛋黄加入30克奶粉翻拌均匀无颗粒即可。
6
把蛋黄平分加入两份蔬菜泥，搅拌均匀，搅拌细腻点装入裱花袋。
7
烤箱150度，预热3分钟后，上下120度，🕰40分钟。（挤的小一点的时间就别烤这么长，烤到后面稍微看着下）
8
完成！
9
记得密封保存好，出门必备小零食，方便又营养！
10
我挤了一盘小一点的，有两个口味，烤的时间短一些就会更软一点。
11
没长牙的宝宝也吃的很好哦！自己抓握自己吃😉（我家是放里面得牙床咬，咬不断就自己扯一下😂她自己探索的吃法）吃完记得给宝宝多喝点水，补充水分。
