东北菜🥗南瓜土豆🥔
简单
4人份
身在南方心在东北，突然很想念家里的菜，外卖又找不到好吃的，不如自己动手做！没想到初次做就好好吃😋一人食
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1瓣蒜
- 半个南瓜
蔬菜类
- 1根小葱
- 1片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️先把土豆削皮 滚刀切块洗干净，再把南瓜削皮切成块，备用
2
2⃣️葱切成小段、蒜切碎、姜切碎然后热锅凉油，放进锅内爆香。
3
3⃣️土豆块放进锅内翻炒几分钟
4
4⃣️再把南瓜块放进去，大火翻炒片刻。再加入一勺生抽，一勺蚝油。
5
5⃣️加入一碗水 没过土豆块后大火煮开之后转中火慢炖3分钟左右 加入一勺盐。
