一口一个的蔓越莓玛德琳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克牛奶（水）
- 2个鸡蛋
- 3克泡打粉
- 80克低筋面粉
- 80克黄油
- 适量蔓越莓
调味料
- 1克盐
- 65克细砂糖
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料提前称重准备好
2
黄油隔水融化
3
大盆中加入鸡蛋，白糖搅拌，再加入牛奶（水）继续搅拌
4
筛入低筋面粉，盐，泡打粉继续搅拌细腻均匀无颗粒
5
加入黄油继续搅拌
6
最后加入蔓越莓（蔓越莓用刀切碎）
7
（模具刷油）烤箱提前180℃预热，面糊装入裱花袋，剪小口挤入模具中
8
放入烤箱，180℃烤12分钟（烤盘大小不一样，我家用的是小模具，所以十分钟左右就可以，另外烤箱温度自己适当调节）
9
新鲜出炉的小蛋糕来咯
10
一口一个，味道好极了😍😍
