手残党的爆炒花蛤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1小块火锅底料
- 1斤花蛤
- 2勺生抽
- 3个干辣椒
- 按自己口味盐
蔬菜类
- 1根葱
- 1根香菜
- 4片姜
调味料
- 2勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花蛤洗净，煮开2分钟，煮花蛤的时候可以把姜，蒜，葱准备好
2
起锅烧油放葱姜蒜炒香放入两勺的郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油，放入花蛤炒几下放入干辣椒放耗油，生抽，料酒翻炒放入适量的盐放入香菜就可以出锅了，我家没有香菜了我就没放也很好吃，
