干炒牛河
简单
4人份
干炒牛河，在很多粤菜餐厅和香港茶餐厅都是一道必备的主食。也是广东很多大排档中的常驻军。记得去年在广州，夜里1点还跟朋友，蹲在路边花4块钱吃了一份。
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食材清单
其他
- 1/4茶匙（1克）盐
- 100克牛里脊
- 1根韭菜
- 1汤匙（15ml）水淀粉
- 1汤匙（15ml）老抽
- 1茶匙（5克）糖
- 200克干河粉
- 50克绿豆芽
- 5茶匙（25ml）生抽
- 半个（中型）洋葱
蔬菜类
- 1小块姜
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
