3个步骤即可完成—经典胡萝卜蛋糕
简单
4人份
这个配方来自英国大厨Michael Caines，师从Raymond Blanc三年，后又继续前往法国深造。现在在英国管理数间酒店中的餐厅。 这款胡萝卜蛋糕简单又健康，三个步骤就可以轻松搞定，适合全家享用，也是早餐的不错选择哦！
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食材清单
其他
- 1 tsp泡打粉
- 138g砂糖
- 200g低筋面粉
- 225ml植物油（建议使用橄榄油）
- 260g胡萝卜末
- 3个鸡蛋
- 75g切碎的核桃仁
肉类
- 1 tsp肉桂粉
调味品
- 1/4 tsp盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个6寸的蛋糕模，把胡萝卜用刨刀处理成末，再把核桃仁切碎备用。
2
将植物油，低粉，小苏打，糖，鸡蛋，盐和肉桂粉放入大碗中混合，然后再拌入胡萝卜末及核桃仁。
3
最后把混合物放入模具中，入烤箱160度，烤制60分钟，直至内部完全熟透。然后从模具中取出蛋糕，放置一旁自然冷却后，就可以开吃啦。
