蛋煎灰树菇

简单 4人份

超市随手拿了一包灰树菇,回来后随便做了一下,还挺鲜美的

蛋煎灰树菇
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食材清单

其他
  • 1包灰树菇
  • 2只鸡蛋
  • 少许生抽
  • 少许食用油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

705.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

725.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

灰树菇是免洗哒,撕成小块就可以了

2

把两只鸡蛋打成蛋液备用

3

锅里热油

4

讲灰树菇浸过蛋液后放入锅中

5

稍微煎一煎后倒入少量生抽

6

将剩余蛋液均匀倒入锅中

7

等待蛋液煎至凝固形成蛋饼状

8

撒上少许盐出锅

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