南瓜香肠意大利面（视频版）
简单
4人份
🎃南瓜新花样🎃 喜爱南瓜的我总会在冰箱里准备一些， 无论是煮粥还是清炒， 都让人爱不释口。 这也是我第一次把南瓜和西式主食结合起来， 结果味道出乎意料的好，满口香浓， 色泽浓郁，简直食欲爆棚！ 不信你做一回试试？🧏🏻♀️ 这次做的视频版，个人感觉更清晰容易理解， 希望朋友们可以多多支持哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10根宜家香肠
- 1圈南瓜
- 1朵西兰花
- 1片芝士片
- 2人份意大利面
- 2勺橄榄油
- 3朵香菇
- 5瓣大蒜
- 适量芝士碎
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好以上食材～洗净备用。
2
把【香肠】斜刀切片，备用。（大爱宜家的香肠啊！如果没有的话也可以用超市香肠）
3
【南瓜】去皮后切成小块，上锅蒸10分钟至熟，取出后放凉，倒入榨汁机中再加【4勺凉水】打烂，没有榨汁机的朋友也可以拿一个大一点的碗加入4勺凉水，用勺子压碎烂。
4
【洋葱】【香菇】【大蒜】切丁，【西兰花】切成小朵，备用。
5
水开后下【通心意面】，大火10分钟煮熟后，倒出沥干备用。
6
把【西兰花】放入开水锅中煮5分钟，去除生味，倒出沥干备用。
7
倒入一点橄榄油，烧热后按顺序加入【蒜末】、【香肠】、【香菇丁】、【洋葱丁】，翻炒后再放入之前煮好的意面，继续翻炒均匀，倒入【灵魂南瓜酱】后再搅拌。
8
放入适量的【海盐】和【黑胡椒】后，倒入备用的【西兰花】翻炒，最后放入一片【芝士片】，搅拌至融化。
9
收好了汁乘入盘中，表面撒上一层薄薄的芝士碎，就完成啦！！！味道简直绝了！！！
