简单快手无负担酸辣汤

简单 4人份

就爱喝酸辣汤 于是按照自己想喝的口味做了 没想到 全家都爱喝 所有人的口味都可以实应 分享给大家吧!😁

简单快手无负担酸辣汤
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食材清单

其他
  • 1块豆腐
  • 2个西红柿
  • 3个鸡蛋
  • 3勺淀粉
  • 5朵香菇
  • 5瓣蒜
  • 适量木耳
  • 适量胡椒粉
  • 适量醋
  • 适量香油
  • 适量鸡精(不吃可以不放)
海鲜
  • 适量蟹味菇
蔬菜类
  • 1把菠菜
  • 1根香菜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

227.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

912.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西红柿去皮用勺子挖碎(比用刀切了好吃)

2

菠菜洗好切段

3

木耳泡发切丝

4

豆腐切段

5

小米辣6个

6

鲜香菇切片

7

蟹味菇洗好备用

8

干香菇泡发

9

淀粉水备用

10

鸡蛋三个打匀

11

小米辣我用的这个牌子,其他牌子也可以

12

锅烧热,加油(少量),油热

13

下入葱花

14

炒香

15

下入西红柿

16

炒香

17

加盐一勺,容易出汁

18

下入两大碗生命之水(热水为宜),水开下入木耳

19

下入豆腐

20

下入香菇

21

小米辣

22

搅匀,等开锅。开锅十分钟后,

23

加入水淀粉,搅匀

24

加入鸡蛋,立即关火,搅拌

25

撒入黑胡椒,尝咸淡,因为加了小米辣,里面有粗,尝下口味,考虑是否加盐和醋,喜欢的加入鸡精,不喜欢吃的可以不加,足够鲜美,

26

搅匀开始喝!酸辣可口!老少皆宜!

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