水晶花朵蒸饺
简单
4人份
颜值控看过来，花一样的蒸饺吃完心情也会变得美丽！
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食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 1勺香油
- 50克玉米淀粉
- 适量五香粉
- 适量紫甘蓝
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫甘蓝取下几片
2
下锅煮水，煮沸水颜色变深
3
滴入几滴柠檬汁可以变成粉色（不要太多不然做出来的味道偏酸）
4
普通面粉和玉米淀粉1：2的比例混合
5
粉水尽量是开水倒入
6
和成面团盖保鲜膜松弛一下
7
猪肉加入葱姜、老抽、生抽、耗油、白糖、五香粉、香油调馅
8
搅拌好备用
9
面团分成同等小面剂，一定要盖保鲜膜，随拿随用
10
擀皮放入馅料
11
捏出五个角
12
推出花纹捏紧
13
整齐的排排坐
14
纯蒸蒸18分钟就好了
15
颜色比蒸之前要深一点
