杨梅干和浓缩杨梅汁

简单 4人份

白天去山庄摘了好多杨梅,实在是太酸了,晚上加工了下😄

杨梅干和浓缩杨梅汁
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食材清单

其他
  • 随意杨梅
调味料
  • 少许白糖
  • 随意冰糖

营养成分

热量

541.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

596.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

杨梅加盐,泡水15分钟

步骤 1
2

沥干

步骤 2
3

锅里加冰糖加杨梅,一起烧

步骤 3
4

因为我也要取汁的,所以水加多了些。如果只是做杨梅干的,水可少放些。

步骤 4
5

煮到剩少量的汁,就可以下一步了

步骤 5
6

杨梅筛起来,放烤盘上

步骤 6
7

烤箱上下火150度,烤30分钟左右。试杨梅水份的量来控制时间。

步骤 7
8

或是可用微波炉会更快噢,只要15分钟左右。不要烤过头了,会糊了焦了就影响口感了😄

步骤 8
9

杨梅汁放凉,装瓶。保鲜。

步骤 9
10

因为是浓缩的,要喝时得再加水+蜂蜜,口感非常的赞👍🏻

步骤 10
11

杨梅烤干,放凉。一定要放凉。

步骤 11
12

再晒上白糖,就大功告成啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪。

步骤 12
13

真心口感好好😄

步骤 13
14

你也来试试吧😄

步骤 14
15

加VX一起学习:wendy880825

步骤 15

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