牛奶鱼胶冻

简单 4人份

夏天做些鱼胶冻来吃,真是解馋又养颜呐。

牛奶鱼胶冻
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食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 250ml牛奶
  • 3片鱼胶
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

201.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

360.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两个黄花胶,一个北海胶,都是腥味小,胶原多的胶种,干蒸10分钟冷水泡发十个小时,切碎备用。

2

红枣来十个,冷水泡一下。

3

冰糖量根据自己爱好来。

4

所有材料加入炖锅,加等量水炖4个小时

5

过滤出来。

6

慢慢的胶原

7

加入牛奶

8

分装放冰箱保鲜层就好。

9

奶香,红枣香,非常好吃哦。

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