椰奶小方~无奶油版
简单
4人份
今天又想吃"椰奶小方"了，准备材料时发现没有牛奶😓 💁对于一枚吃货来讲，这根本不算个事儿，👉一罐240mI的露露杏仁露，又成就了一款“杏仁奶糕”🤗 👉因为杏仁露本身有甜度，所以没有加糖，玉米淀粉30克，无糖全脂奶粉25克。 熬好的杏仁奶糊非常好吃😹根本等不到凝固，只好又做了一份🤗
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食材清单
其他
- 20克玉米淀粉
- 20克白糖（可换成其它糖类）
- 250克纯牛奶
- 25克无糖全脂奶粉
- 随意椰丝（蓉）
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除椰丝之外的材料，称好后全部放入不粘锅里，一定要先搅拌均匀，然后开小火熬煮，勤搅拌，防糊底，煮成细腻顺滑的浆糊状，就可以关火，倒入保鲜盒里，震一震或用小铲抹平，晾凉后冰箱冷藏。
2
👉模具里可以刷一层玉米油或橄榄油，方便脱模。
3
💁喜欢吃带夹心的（比如草莓，芒果…），可以先倒一半熬好的奶糊，然后摆一层夹心，再倒入剩下的奶糊。
4
食用方法；
5
👉椰奶小方~取出切成小块，裹上一层椰丝，奶香、Q弹、低脂，特别适合想吃又担心长肉的mm们。
6
👉炸鲜奶~切成小块，逐个沾一层淀粉→裹一层鸡蛋液→沾一层面包糠，七层油温炸至金黄。（追求低油低脂的友友，可以用平底锅刷少许油煎至金黄）外酥里嫩，奶香味十足。
7
👉烤鲜奶~切块→沾一层淀粉→裹蛋液→再沾一层面包糠，烤制的方法减少了油脂，吃起来更健康。
8
烤箱中层，150度15分钟。
