小腊肠酱油炒饭

简单 4人份

一碗浓烈色彩的炒饭,我在厨房正炒饭,老公说:“好香啊,好期待!”

小腊肠酱油炒饭
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食材清单

其他
  • 0.5勺料酒
  • 0.5勺耗油
  • 1勺老抽
  • 1只鸡蛋
  • 1碗米饭
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 10克糖
  • 1勺酱油

营养成分

热量

615.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

883.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋液(料酒、盐拌匀),米饭(生抽、老抽、料酒、糖、玉米油拌匀)

2

锅热倒一点油,鸡蛋液煎嫩蛋饼盛出,用压泥器压成鸡蛋碎

3

锅里倒一点油,中火葱花放入炒香,放入腊肠炒一会,转小火,放米饭,慢慢翻炒一会,转中火,放鸡蛋,一点耗油,盛出装盘,撒葱花。

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