小陆馋哭了的蒜蓉味小龙虾
简单
4人份
以前都是买来现成的吃，不会处理的这么干净，还是自己做好可以自己调整辣度。好吃好吃，汤汁很下饭。
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食材清单
其他
- 1瓶啤酒
- 3，4个干辣椒
- 4头蒜
- 5片香叶
- 一盆龙虾
蔬菜类
- 3根大葱
- 5片姜
调味品
- 3大勺酱油
调味料
- 1勺糖
- 2勺盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小龙虾刷干净，去虾线。就放油炸一遍（我也不知为啥要先炸一遍，参考的菜谱这样）炸两三分钟都变红了就好，挺爱熟的
2
我这次龙虾有一大盆，所以切的蒜蓉很多，再准备香叶，葱段，姜片，桂皮，干辣椒
3
上述材料放少点油煸出香味，放炸好的小龙虾，倒一罐啤酒，可以适当加水最好快没过小龙虾。
4
加调料，盐2勺，糖1勺，生抽3大勺，老抽一勺，耗油一勺，炖15-20分钟
5
我的快乐，养花和吃喜欢的小龙虾，小生蚝啥的，之后做炒田螺🙂
