闽南咸饭（糯米）
简单
4人份
超级好吃！爆炸性好吃💥！和一般的咸饭 加了糯米 口感更糯更粘！
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食材清单
其他
- 250g 米
- 250g 糯米
- 30g 花生
- 30g虾仁干
- 80g 瘦肉
- 一根胡萝卜
- 半根腌制的香肠
菌菇类
- 若干香菇
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米放水里浸泡一个小时 米饭洗净等待
2
将胡萝卜 香菇 瘦肉和火腿切丁 瘦肉可以切的稍微大一点
3
锅里放油 八成熟时 放入火腿和瘦肉
4
加入香菇翻炒
5
接着放入萝卜丁和剥好的花生
6
将泡好的糯米沥干 与米饭混合搅拌一下 倒入锅里 与佐料一起翻炒
7
炒一分钟后加入四勺的酱油（不要生抽）继续翻炒 分两次加入鸡精
8
米饭连佐料一起倒入饭锅内 水要慢慢加入 漫过米饭一点点即可 按煮饭键静静等待
9
煮完后 闷上20分钟 味道会更香
10
完成啦✅😄
11
长这样 我狂吃了两碗！😊😝😉
