养生排骨汤

简单 4人份

1、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效; 2、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳; 3、胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。

养生排骨汤
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食材清单

其他
  • 一根胡萝卜
  • 两小根山药
  • 适量八角、香叶、桂皮
  • 适量排骨
  • 适量纯净水
  • 适量花椒
蔬菜类
  • 适量葱姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

670.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨放入姜片,焯水;

步骤 1
2

排骨汤当然最主要的是水,要用直饮(水千万不要用自来水)或者用矿泉水,排骨放入压力锅,再切两个姜片放入

步骤 2
3

加入麦冬和川贝

步骤 3
4

水没过排骨2CM

步骤 4
5

压力锅原味汤模式一个小时零五分钟,出锅加一勺盐调味

步骤 5
6

川贝都炖烂了融入汤汁中,骨头酥而不烂,肉嫩鲜美,一碗下肚,居然有种神情气爽的感觉,果然是冬季养生好选择😍😍😍

步骤 6

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