苹果糖（りんご飴）
简单
4人份
记忆里的夏日祭，有狐狸面具，有章鱼烧，有焰火，有炒面摊，有捞金鱼，有蓝色的夏威夷口味刨冰，有夜晚爽朗的微风。 还有，甜甜的苹果糖和满脸温柔笑容的你。 说好了，不准偷拍我被苹果糖染红的嘴唇哦。 「方子可做一颗苹果糖，请务必看到小贴士结束」
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食材清单
其他
- 100g水
- 200g白砂糖
- 一根棍儿
- 中等大小一颗苹果
- 几滴红色食用色素
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选一底座平稳的苹果！就是放到桌面上能立住不会倒或歪～把苹果洗干净把表面水渍擦干
2
从苹果带把儿的一头把棍儿穿进去，别出头～记得把苹果把儿剪掉
3
像这样
4
锅中放水，滴几滴食用色素搅匀～放入白砂糖，开大火，融化砂糖得到红色糖浆（切记此过程不要搅动锅内）
5
苹果进糖浆滚一圈使苹果均匀沾裹糖浆，苹果底座朝下放到不沾烤盘上，等待糖浆凝固
6
凝固好后取下来苹果糖就完成啦～重力使糖浆往下流形成苹果糖那个漂亮的糖峰，包上一张漂亮的纸再加个蝴蝶结，送人也美美哒～
7
完成～
