南瓜派(手抓饼版)

简单 4人份
南瓜派(手抓饼版)
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食材清单

其他
  • 1份鸡蛋液
  • 1张手抓饼
  • 适量奶酪碎
  • 适量牛奶
海鲜
  • 1个贝贝南瓜

营养成分

热量

745.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

906.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

贝贝南瓜蒸熟去皮,捣成泥,加入适量牛奶,及奶酪碎(我用的马苏里拉),使南瓜泥有湿润感(如果买的南瓜甜度差一点,可以自行加点点白糖)

2

手抓饼,自然解冻,一分为四,放入南瓜泥馅包裹,尽量都要封住口,面皮捏住

3

加入奶酪碎及牛奶

4

包住南瓜馅,面皮捏住口,半成品上用刀划出口,并刷上两层蛋液

5

半成品放在烤架的锡箔纸上,锡箔纸上少量薄油,以防粘

6

烤箱我用的175°预热3分钟后,中层上下火,大约15分钟,在即将出炉前几分,再次刷蛋液,最后完美收工

7

注意火候,不要焦了,手抓饼有油,所以制作起来简单快手!你学会了吗?

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