红枣牛奶杂粮粥

简单 4人份

营养分析 ①补钙+补蛋白质:有机奶和藜麦都富含蛋白质和钙,尤其有机奶或配方奶,含钙量高,且吸收率也很高; ②营养互补:精制大米的B族维生素少一些,小米和藜麦可以弥补强化它的不足,提高主食的营养密度; ③预防便秘:小米和藜麦富含纤维,可以预防宝宝便秘; 烹饪指南 参考月龄:10M+; 烹饪方式:煮 食用搭配:当主食,搭配鸡蛋羹或主菜类一起吃,一日三餐都合适~ 食材建议:1岁内用配方奶,1岁以上用有机奶或配方奶; 注意事项:①~对本文食材过敏者慎食~

红枣牛奶杂粮粥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100ml有机奶或配方奶
  • 10g红枣
  • 35g杂粮米
  • 5g枸杞

营养成分

热量

448.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

764.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将藜麦、小米和大米混合成的杂粮米,用清水淘洗干净;

2

PS:优先推荐有机藜麦,小宝宝先从少量开始添加,杂粮和大米比例先从1:10开始加,以后适应了可再慢慢增加;

3

将红枣冲洗+搓洗干净;

4

PS:优先推荐无农药的红枣~

5

将洗过的杂粮米和红枣放入粥锅,加入适量的清水;

6

PS:杂粮米和水的比例是1:5~

7

开中火煮沸后,调成小火煮约20分钟;

8

PS:用压力锅会更快~

9

最后打开锅盖,一边用勺子搅拌,一边小火煮,直至杂粮粥浓粥糊化;

10

PS:最后10分钟一这搅拌一边煮能加速糊化,更浓稠更易消化,如果不注重口感就以煮熟为准;

11

枸杞用水冲洗干净,放入杂粮粥锅中;

12

PS:枸杞不耐高温,记得后面放营养保存更多~

13

最后将有机奶或配方奶倒入浓稠的杂粮粥中,搅拌均匀,煮至微沸,即可关火;

14

PS:1岁以下用配方奶,1岁以上可以用有机有或配方奶,不能用大火~

15

软绵清甜的牛奶杂粮粥出炉了~

16

最后洒点有机亚麻籽油或核桃油,提香又营养~

17

柳衣衣搭配建议:牛奶杂粮粥是营养的主食,搭配主菜会更好,比如来一份滑嫩Q弹的菠菜鸡蛋羹,有蔬菜有鸡蛋,营养又美味哟!

猜你喜欢

厨神刘一帆家常菜 之 鲫鱼豆腐汤
厨神刘一帆家常菜 之 鲫鱼豆腐汤
查看详情
泰国椰皇炖鸡
泰国椰皇炖鸡
查看详情
桂圆枸杞粥
桂圆枸杞粥
查看详情
四红姜汤
四红姜汤
查看详情