自制冰梅烧烤酱汉堡
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g牛肉
- 20g黄油
- 一个鸡蛋
- 两瓣大蒜
- 市售汉堡胚
- 市售起司片
- 汉堡排
- 番茄酱沙拉酱
- 秘制冰梅烤肉酱
- 适量可乐
- 适量朗姆酒
- 适量自制冰梅酱
- 适量面包屑
- 黄瓜西红柿片
肉类
- 150g猪肉
蔬菜
- 四瓣大蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
- 四分之一个洋葱
调味品
- 5g酱油
调味料
- 3g盐
- 两勺酱油
- 适量番茄酱
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
汉堡排所有材料混合后，冰箱精致半小时，这半小时制作烤肉酱，黄油炒熟洋葱后混合所有酱用材料小火熬至浓稠，先煎后烤，两面煎成金黄色后，两面涂抹烤肉烤后放入烤箱160度烤十分钟
2
拿出来在烤好的汉堡上铺起司片，用上火烤五分钟至起司融化
3
中途给汉堡胚涂抹番茄酱沙拉酱，放入黄瓜西红柿，可以再煎个蛋，最后放入烤好的汉堡排
