红薯芝士饼(手抓饼版)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克芝士
- 10克炼乳
- 1个红薯
- 1个鸡蛋
- 2张手抓饼
- 少许克白芝麻
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯洗干净，切成薄片。
2
上锅蒸熟。
3
加入糖，炼乳，10克淡奶油，拌匀。
4
红薯泥拌好备用。
5
手抓饼两张拿出来常温回暖
6
先铺上一层芝士碎，然后放红薯泥，再放一层芝士碎。
7
第二张手抓饼盖上去，边缘卷起来。
8
翻个面，收口朝下，刷蛋液，撒白芝麻，放入烤箱210度，15分钟。烤到八分钟时，给饼转个90度，再烤。
9
完成，趁热才有拉丝。
