鸡蛋包肉沫

简单 4人份

健康无添加,老少咸宜😋

鸡蛋包肉沫
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食材清单

其他
  • 个鸡蛋3
  • 鸡蛋3个 肉沫➕凉薯共一碗(玉米 红萝卜马蹄之类都可以,让肉陷更鲜甜)

营养成分

热量

267.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

404.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.肉沫➕凉薯剁碎

2

2.加 蚝油半勺 酱油半勺 盐半茶匙 糖半茶匙腌制10分钟(都是少许,别太咸)

3

3.鸡蛋打散➕一点盐(让蛋皮有点味道,别太咸)

4

4.腌好的肉沫凉薯下锅炒熟,捞起来

5

5.打好的鸡蛋,倒一点下去做蛋皮,加陷进去,包起来

6

6.我做了6个包蛋,嘻嘻😁

7

陷不要放太多哦,会不好包起来的

8

这是我买的凉薯,亲们可以用其他甜的东西代替(例如:马蹄 玉米 红萝卜🥕……)

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