小美锅家宴之甜品：百合绿豆沙
简单
4人份
从2月8日起陆续推出一桌小美锅制作的家宴菜系列，确保厨房小白可以从容应对来家做客的亲朋好友😋😋😋 家宴菜单明细：6冷菜，10热菜，2热饮，1点心，1主食，1汤品，1甜品。菜谱请分别在“一枝茉莉花”中找。
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食材清单
其他
- 100克绿豆
- 400克纯净水
- 5片老陈皮
- 半只新鲜百合
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆洗净浸泡8小时，中间换两次水；百合洗净剥成片状。
2
主锅放入绿豆，加入纯净水，60分钟/100℃/速度1烹煮，接着30秒/速度6打碎成绿豆沙。
3
在打碎的绿豆沙里加入适量百合、冰糖和老陈皮，20分钟/100℃/反转速度1烹煮即可。