椒麻葱香爆中卷
简单
4人份
这是一道省时快炒菜, 只要先将中卷切片, 稍微烫过, 煸香花椒, 爆香洋葱,辣椒等, 加入调味料, 最后再放入烫过的中卷, 好吃快速又脆嫩嫩的炒中卷就可以上桌了~ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~
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食材清单
其他
- 1/2大匙糖
- 1/4小匙小磨坊冷研白胡椒粉
- 1又1/2大匙小磨坊葱风味油
- 1只中卷
- 1大匙白醋
- 1小匙小磨坊花椒粒
- 1枝葱绿切丝
- 1枝辣椒切丝
- 2大匙水
- 2大匙米酒
- 少许香油
蔬菜
- 半颗洋葱
调味品
- 1大匙酱油
调味料
- 1/4小匙盐
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切粗丝;辣椒、葱绿切丝备用。
2
将中卷切长片,烫过备用。
3
热锅,下1.5大匙小磨坊葱风味油。
4
下半匙花椒粒,小火煸至香味出,捞出花椒粒,舍去不用。
5
下洋葱,炒至变软。
6
接下来就要快速了~ 放入辣椒丝,呛入米酒,酱油,放入盐,胡椒粉,糖,水,再加入中卷片和葱绿丝,拌炒一下
7
锅边淋上白醋,点上香油,就可以盛盘了。
