简单版—冬瓜玉米排骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克冬瓜
- 半根玉米
- 适量排骨
蔬菜类
- 2片姜
- 适量葱
- 适量香菜
调味品
- 适量盐、味精
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，冷水下锅，放入适量料酒去腥，焯出血水。水开5分钟后，捞出排骨备用，锅中水倒掉。
2
重新烧锅热水，期间把准备的冬瓜去皮切成小块、玉米切成块，葱切段，香菜切碎末备用。
3
水开后，放入排骨煮20分钟，然后放入姜片、葱段、玉米、冬瓜、适量盐，煮15分钟左右。
4
待食物后，放入味精调味，盛入碗中，撒上香菜末，就可以食用啦！
