番茄洋葱肉酱意面

简单 4人份

闺女的最爱,每次能吃一大盘子

番茄洋葱肉酱意面
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食材清单

其他
  • 3瓣大蒜
  • 份意大利面
  • 勺橄榄油
  • 小个2个西红柿
肉类
  • 300克肉末
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味品
  • 勺黑胡椒粉
调味料
  • 克盐
  • 勺番茄酱

营养成分

热量

651.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

443.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒜瓣切碎,洋葱切碎,西红柿去皮切碎,越碎越好,因为现在西红柿都不熟,所以大块口感不好

2

切菜的时候可以做水,水里撒一点点盐

3

锅里放橄榄油,油热下蒜末炒香,放洋葱,翻炒一下

4

放肉末,肉末不需要抓,新鲜肉馅口感更好,是一粒粒的,解冻的是一坨坨的,需要慢慢分开

5

肉馅炒变色放西红柿碎,案板的汤汁一起放进去,慢慢炒出汁

6

放番茄沙司,黑胡椒碎,盐,根据自己口味放,一定要黑胡椒碎,不是黑胡椒面

7

水开就放面,意大利面不容易熟,多煮一会儿,一般包装都有需要煮多久

8

面熟了浇上肉酱,拌匀开吃吧!

9

如果面先熟,用橄榄油拌一下面,口感更好(✪▽✪)

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