北芪玉竹金虫草猪蹄汤
简单
4人份
功效：养阴生津 益气润肺 生肌养肤作用 适合人群：咳嗽气喘、肺气虚气管炎、矽肺尘肺烟肺、腰膝酸软肝肾亏、皮肤干燥缺水 阿群姐特意说明 这道汤还可以缓解冬季皮肤干燥瘙痒 提高免疫力 最最关键的是广式靓汤 口感清爽 不油腻 不用担心发胖哦！[呲牙]
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食材清单
其他
- 10克北芪（黄芪）
- 10克玉竹
- 10克百合干
- 10克麦冬
- 15克金虫草
- 1片陈皮
- 2只猪蹄
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煲汤料洗净清水浸泡半小时
2
优质金虫草不用清洗直接清水浸泡备用
3
选用优质二头乌冷鲜猪肉制品
4
猪蹄冷水下锅焯水捞起洗净备用
5
将煲汤料放入冷水煮熟，再放入猪蹄大火10分钟后转小火炖1.5～2小时.
6
金虫草包含虫草子实体，所以一般在炖煮一小时后再加入，以避免炖煮过久营业流失
7
养阴生津 益气润肺 生肌养肤
