茴香鸡蛋馅饺子
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4只
- 500克茴香
- 油
- 面粉
调味品
- 胡椒粉少许
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放少许油，烧热，将四只草鸡蛋打在碗里，然后放入锅中，煎成鸡蛋花，盛出备用。
2
茴香，洗净晾干，然后把它切成丁状。放在盆中备用。
3
将做好的鸡蛋花倒入茴香馅的盆中，放入一勺盐，少许胡椒粉，一点香油，再倒入少许食用油搅拌均匀。
4
搅拌好的鸡蛋茴香馅。
5
提前和好面，面要和的硬一些，放在盆中醒15分钟待用。
6
把面切成一条，然后搓细一点，再切成小一点的。
7
撒一点面粉，用擀面杖把饺剂子擀成饺皮儿，把馅拿过来就可以包啦！
8
这是包好的饺子。
9
下锅煮，水开了，再稍微煮一会就好了。虽然是第一次做茴香馅儿的饺子，但是味道还不错，下次还可以再尝试！
