韩式金枪鱼拌饭
简单
4人份
总嫌店里的拌饭～有不喜欢吃的配菜～喜欢的给的又少～料汁不合心～自己在家动手来一份吧
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食材清单
其他
- 1/3个西葫芦
- 1/3根胡萝卜
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺白芝麻
- 1勺香油
- 1根火腿肠
- 1碗米饭
- 2勺水
- 2少韩式辣酱
- 4个口蘑
- 适量金枪鱼罐头
蔬菜类
- 2棵菠菜
- 3片生菜
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：准备喜欢的时蔬，清洗干净。
2
处理配料：菠菜切段，西葫芦切薄片、中间断开，口蘑切片，胡萝卜切丝，依次下水焯1分钟，过凉水，攥去水份，备用。
3
煎制：小火煎蛋面溏心蛋，同时火腿肠切细丝、下锅一起翻炒。
4
调酱汁：2勺韩式辣酱、2勺水、1勺糖、1勺生抽、1勺香油、1勺白芝麻，混合均匀。
5
摆盘：生菜切丝、打底。倒一碗米饭、铺平。依次摆放时蔬、金枪鱼。中间米饭浇一勺料汁，再摆放溏心蛋。最后在溏心蛋周围浇上料汁。
6
搅拌：一顿搅搅搅～根据自己口味加入料汁～韩式金枪鱼拌饭～香喷喷
